Skip to main content

Κάτι μαγειρεύουμε μαζί - Good moms have......

Οι καλές μαμάδες έχουν.....
Σας έχω πει ότι συνήθως τα Σαββατοκύριακα η κουζίνα μας παίρνει φωτιά. Επειδή όμως το συγκεκριμένο Σ/Κ είχε και πολλές επισκέψεις και αρκετή δουλειά, αφήσαμε τα μαγειρικά για άλλη μέρα.
Εχθές λοιπόν φτιάξαμε κάτι εύκολο, νόστιμο και γρήγορο που μπορεί να είναι πολύ ωραία ιδέα για πάρτυ ή για μπουφέ.
Mini πιτσάκια σε θήκες για muffins!

Δε θα σας πω πολλά για τη συνταγή αφού οι εικόνες είναι κατατοπιστικότατες και η διαδικασία πολύ απλή.
Η βοηθός μου άψογη τα έκανε όλα ακριβώς όπως έπρεπε και ένιωσε πολύ περήφανη!
Αν θέλετε να τα δοκιμάσετε θα χρειαστείτε:
  • 20 στρογγυλά σφολιατάκια
  • Ζαμπόν σε κομματάκια
  • Τυρί τύπου regato κομμένο σε κομμάτια
  • Κέτσαπ (ή σάλτσα που θα φτιάξετε εσείς)
  • Πιπεριά κόκκινη ή πράσινη ψιλοκομμένη
  • 1 δόση μπεσαμέλ (φαντάζομαι ότι όλες κάπου έχετε τη συνταγή)

Στρώνουμε τα στρογγυλά σφολιατάκια στο ειδικό ταψάκι με τις θήκες.....
Απλώνουμε με ένα πινέλο αρκετή ποσότητα κέτσαπ .........
Γεμίζουμε τις θηκούλες με το ζαμπόν, το τυρί και την πιπεριά......
Καλύπτουμε από πάνω με μια μεγάλη κουταλιά μπεσαμέλ.......
(Φροντίζουμε η μπεσαμέλ να μην ξεχυλίσει και για αυτό καλό είναι να είναι κάπως σφιχτή).........
Βλέπετε εμείς με την "ειδική" κουτάλα της μικρής μαγείρισσας τι τραβάμε!!!
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 25'περίπου ή μέχρι να πάρουν χρώμα......
Είναι ωραία ιδέα να τα φτιάξετε με όποια υλικά θέλετε και που ίσως σας έχουν περισσέψει στο ψυγείο.
Μπορεί να γίνει το πρώτο "φαγητό" που θα κάνετε μαζί με το παιδάκι σας αφού το μόνο που έχει να κάνει είναι να γεμίσει τις θήκες με τα υλικά.
Δοκιμάστε το γιατί στα παιδιά αρέσει πολύ να νιώθουν ότι μπορούν να κὰνουν τα πράγματα ακριβώς όπως εμείς.
Μη φοβάστε αν λερωθεί και λίγο η κουζίνα!
Άλλωστε το λέει και το ρητό στον τίτλο:
"Οι καλές μαμάδες έχουν πατώματα που κολλάνε,
  βρώμικους φούρνους 
 και χαρούμενα παιδιά!"

 

Comments

  1. Μη φοβάστε αν λερωθεί και λίγο η κουζίνα!
    Άλλωστε το λέει και το ρητό στον τίτλο:
    "Οι καλές μαμάδες έχουν πατώματα που κολλάνε,
    βρώμικους φούρνους
    και χαρούμενα παιδιά!"
    ΠΕΣΤΑ ΑΝΘΡΩΠΕ ΜΟΥ!!!!!!συμφωνωωωωωω....
    πολυυυ καλη αναρτηση!!!!!
    φιλια πολλααα

    ReplyDelete
    Replies
    1. Καλησπέρα misirloumisirlou!!!!!
      Join the club με τις μαμάδες που μπορεί να μην έχουνε τα σπίτια τους τακτοποιημένα στην εντέλεια αλλά χαρίζουν ευτυχισμένες στιγμές στα παιδιά τους!

      Delete
  2. ουάου...τι φανταστική ιδέα...εμ, έχεις και καλό sue Cef κυρία μου!!!φιλιά και στις δύο μαγείρισσες...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Καλημέρα Κατερίνα μου!
      Φιλάκια πολλά!

      Delete
  3. Kάποτε τρελαινόμουν που δεν ήταν όλα στο σπίτι τύπου έτοιμα για φωτογράφηση χαχαχα.Κάποια στιγμή κατάλαβα ότι τα τέλεια σπίτια είναι τα άδεια σπίτια και μένα το σπίτι μου μου αρέσει να το ζω! Πριν και μετά το παιδί!

    Φιλάκια πολλά
    Υ.Γ. Πεινάωωωωωω μετά από αυτό που είδα

    ReplyDelete
    Replies
    1. Και εγώ έτσι Σοφία μου!!!!
      Καλημέρα!

      Delete
  4. Γιαμι γιαμι.... Μου ανοιξατε την ορεξη! Κι εμεις ετσι μαγειρευουμε με τις μικρες! Οπου φτασουν και τα χερια της μαμας να πηγαινουν σαν ανεμη να προλαβει να μην γυρισουν τουμπα τα μπωλ, να μην χυθουν διαφορα στο πατωμα, να μην φανε ολο το υλικο πριν γινει...κεϊκ,κλπ και φυσικα μετα την οποια μαγειρικη και ζαχαροπλαστικη δημιουργια, σειρα εχει το μισαωρο καθαρισματος.... Ευτυχως μεγαλωνουμε και οι ζημιες γενικα ελαττωνονται. Βεβαιως εχουμε και τις δυσκολες στιγμες μας...
    φιλια!
    (δεν το ειχα σκεφτει αυτο το μεζεδακι! Οντως ειναι ευκολο για παιδικα χερακια! Thanx!!!)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Vailie Δεν είναι πολύ διασκεδαστικό να μαγειρεύουμε όλοι μαζί;Εμείς το κάνουμε και με τον καλό μου πολλές φορές και η κουζίνα μας μοιάζει .....βομβαρδισμένη μετά!

      Delete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Φτιάχνουμε έναν χιονάνθρωπο.......

Snowman μα δεν είναι από χιόνι!!! Γιατί, ευτυχώς, ο χειμώνας ακόμα δεν ήρθε, το κρύο είναι ανεκτό και το χιόνι μάλλον πολύ μακρυά. Έλα όμως που έχουμε όρεξη για κατασκευές και τα χιονανθρωπάκια είναι πάντα αγαπημένες φιγούρες. Κι αν προσπαθήσω να κάνω έναν απολογισμό, δεν ξέρω πως τα καταφέρνω, αλλά κάθε, μα κάθε χρόνο, όταν αγοράζω καινούρια στολίδια και διακοσμητικά για το χειμώνα, ο χιονάνθρωπος είναι η πρώτη μου επιλογή. Πώς λοιπόν να μην φτιαξω με την μικρή μου πολλά, μα πάρα πολλά χιονανθρωπάκια λίγο πριν αρχίσουμε να μιλάμε για τα Χριστούγεννα και λίγο προτού αρχίσουμε να σχεδιάζουμε πως θα στολίσουμε το σπίτι μας για τις γιορτές; Ξεκινήστε και εσείς από μια απλή κατασκευή που θα σας φτιάξει τη διάθεση! Ένας χαμογελαστός χιονάνθρωπος από λευκά πιατάκια μιας χρήσεως.... Paper plates snowman Ανοίξτε τρύπες με τον διακορευτή Περάστε νήμα γύρω γύρω και ενώστε τα δυο πιατάκια Στολίστε με κουμπιά και  προσθέστε τα χαρακτηριστικά του προσώπου. Μπορείτε να τον κ

Το πρώτο της Λεύκωμα!

photo via.... Είχατε Λεύκωμα όταν πηγαίνατε σχολείο; Θυμόσαστε που γράφαμε τα περιβόητα "Τι εστί έρως, φιλί, αγάπη; " "Ποιό είναι το αγαπημένο σου τραγούδι;"  "Τί ζώδιο είσαι;" και "Ποια η γνώμη σου για τον κτήτορα;" (όπου κτήτορας εσύ φυσικά που είχες το Λεύκωμα και η αποκάλυψη στην τελευταία σελίδα!!!)  Πραγματικά τι δε θα έδινα να έπεφτε στα χέρια μου ξανά ένα από τα Λευκώματα που γράφαμε τότε..... Στο σπίτι κάνω συχνά παιχνίδια γραφής και ανάγνωσης με το πρωτάκι μου είτε ως παιχνίδι κρυμμένου θησαυρού, είτε βοηθώντας την να γράψει στο μίνι ημερολόγιο της. Και φυσικά διαβάζουμε τα μηνύματα από τις νεράιδες που μας επισκέπτονται για διάφορους λόγους..... (π.χ tooth fairy) Σκέφτηκα ότι για την ηλικία των 6-7 χρόνων ένα Λεύκωμα, το οποίο θα έχει βέβαια τις κατάλληλες ερωτήσεις, μπορεί να γίνει ένα επιπλέον παιχνίδι. Κάτι που βοηθάει πολύ στην απόκτηση ευχέρειας στην ανάγνωση αλλά και στη γραφή ! Συναισθηματικά δε, δίνει απίσ

Οι πιο εύκολες κατασκευές για παιδιά!

Τελικά το διαδίκτυο έχει τα πολύ καλά του με τόσες ιδέες που μας δίνει. Πηγαίνει τη φαντασία μας ακόμα πιο πέρα και μας ξεσηκώνει να κάνουμε χιλιάδες πράγματα. Δε συμφωνώ καθόλου με όσους πιστεύουν ότι απλά κάθεσαι και χαζεύεις σε μια οθόνη και δεν κάνεις πράγματα δημιουργικά. Ειδικά σε ότι έχει σχέση με τα παιδιά και τις δραστηριότητες που μπορείς να κάνεις μαζί τους. Ίσα ίσα που ψάχνεις, βρίσκεις τρόπους και μπαίνεις στην πρίζα για να δοκιμάσεις νέα πράγματα. Και όσο για τις κατασκευές οι ιδέες είναι ατέλειωτες. Ένα κλικ να κάνεις και βρίσκεις χιλιάδες. Ίσως πολλέ από αυτές θεωρείς ότι είναι αρκετά πολύπλοκες και χρονοβόρες για να τα φτιάξεις μαζί με τα παιδιά. Σήμερα όμως δεν έχεις δικαιολογία! Θα σου δείξω 6 από τις πιο εύκολες κατασκευές που υπάρχουν. Ξεκινάμε με διακόσμηση δωματίου: Μια πρωτότυπη ιδέα για να γράψεις το όνομα του μικρού σου στην είσοδο του δωματίου. Τα υλικά απλά: Mobile με το όνομά του Διακοσμητικά χαρτόνια που θα κόψετε μαζί στο σχήμα των γρα