A site for creative mothers.

13 March 2012

Κάτι μαγειρεύουμε μαζί - Good moms have......

Οι καλές μαμάδες έχουν.....
Σας έχω πει ότι συνήθως τα Σαββατοκύριακα η κουζίνα μας παίρνει φωτιά. Επειδή όμως το συγκεκριμένο Σ/Κ είχε και πολλές επισκέψεις και αρκετή δουλειά, αφήσαμε τα μαγειρικά για άλλη μέρα.
Εχθές λοιπόν φτιάξαμε κάτι εύκολο, νόστιμο και γρήγορο που μπορεί να είναι πολύ ωραία ιδέα για πάρτυ ή για μπουφέ.
Mini πιτσάκια σε θήκες για muffins!

Δε θα σας πω πολλά για τη συνταγή αφού οι εικόνες είναι κατατοπιστικότατες και η διαδικασία πολύ απλή.
Η βοηθός μου άψογη τα έκανε όλα ακριβώς όπως έπρεπε και ένιωσε πολύ περήφανη!
Αν θέλετε να τα δοκιμάσετε θα χρειαστείτε:
  • 20 στρογγυλά σφολιατάκια
  • Ζαμπόν σε κομματάκια
  • Τυρί τύπου regato κομμένο σε κομμάτια
  • Κέτσαπ (ή σάλτσα που θα φτιάξετε εσείς)
  • Πιπεριά κόκκινη ή πράσινη ψιλοκομμένη
  • 1 δόση μπεσαμέλ (φαντάζομαι ότι όλες κάπου έχετε τη συνταγή)

Στρώνουμε τα στρογγυλά σφολιατάκια στο ειδικό ταψάκι με τις θήκες.....
Απλώνουμε με ένα πινέλο αρκετή ποσότητα κέτσαπ .........
Γεμίζουμε τις θηκούλες με το ζαμπόν, το τυρί και την πιπεριά......
Καλύπτουμε από πάνω με μια μεγάλη κουταλιά μπεσαμέλ.......
(Φροντίζουμε η μπεσαμέλ να μην ξεχυλίσει και για αυτό καλό είναι να είναι κάπως σφιχτή).........
Βλέπετε εμείς με την "ειδική" κουτάλα της μικρής μαγείρισσας τι τραβάμε!!!
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 25'περίπου ή μέχρι να πάρουν χρώμα......
Είναι ωραία ιδέα να τα φτιάξετε με όποια υλικά θέλετε και που ίσως σας έχουν περισσέψει στο ψυγείο.
Μπορεί να γίνει το πρώτο "φαγητό" που θα κάνετε μαζί με το παιδάκι σας αφού το μόνο που έχει να κάνει είναι να γεμίσει τις θήκες με τα υλικά.
Δοκιμάστε το γιατί στα παιδιά αρέσει πολύ να νιώθουν ότι μπορούν να κὰνουν τα πράγματα ακριβώς όπως εμείς.
Μη φοβάστε αν λερωθεί και λίγο η κουζίνα!
Άλλωστε το λέει και το ρητό στον τίτλο:
"Οι καλές μαμάδες έχουν πατώματα που κολλάνε,
  βρώμικους φούρνους 
 και χαρούμενα παιδιά!"

 

8 comments:

  1. Μη φοβάστε αν λερωθεί και λίγο η κουζίνα!
    Άλλωστε το λέει και το ρητό στον τίτλο:
    "Οι καλές μαμάδες έχουν πατώματα που κολλάνε,
    βρώμικους φούρνους
    και χαρούμενα παιδιά!"
    ΠΕΣΤΑ ΑΝΘΡΩΠΕ ΜΟΥ!!!!!!συμφωνωωωωωω....
    πολυυυ καλη αναρτηση!!!!!
    φιλια πολλααα

    ReplyDelete
    Replies
    1. Καλησπέρα misirloumisirlou!!!!!
      Join the club με τις μαμάδες που μπορεί να μην έχουνε τα σπίτια τους τακτοποιημένα στην εντέλεια αλλά χαρίζουν ευτυχισμένες στιγμές στα παιδιά τους!

      Delete
  2. ουάου...τι φανταστική ιδέα...εμ, έχεις και καλό sue Cef κυρία μου!!!φιλιά και στις δύο μαγείρισσες...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Καλημέρα Κατερίνα μου!
      Φιλάκια πολλά!

      Delete
  3. Kάποτε τρελαινόμουν που δεν ήταν όλα στο σπίτι τύπου έτοιμα για φωτογράφηση χαχαχα.Κάποια στιγμή κατάλαβα ότι τα τέλεια σπίτια είναι τα άδεια σπίτια και μένα το σπίτι μου μου αρέσει να το ζω! Πριν και μετά το παιδί!

    Φιλάκια πολλά
    Υ.Γ. Πεινάωωωωωω μετά από αυτό που είδα

    ReplyDelete
    Replies
    1. Και εγώ έτσι Σοφία μου!!!!
      Καλημέρα!

      Delete
  4. Γιαμι γιαμι.... Μου ανοιξατε την ορεξη! Κι εμεις ετσι μαγειρευουμε με τις μικρες! Οπου φτασουν και τα χερια της μαμας να πηγαινουν σαν ανεμη να προλαβει να μην γυρισουν τουμπα τα μπωλ, να μην χυθουν διαφορα στο πατωμα, να μην φανε ολο το υλικο πριν γινει...κεϊκ,κλπ και φυσικα μετα την οποια μαγειρικη και ζαχαροπλαστικη δημιουργια, σειρα εχει το μισαωρο καθαρισματος.... Ευτυχως μεγαλωνουμε και οι ζημιες γενικα ελαττωνονται. Βεβαιως εχουμε και τις δυσκολες στιγμες μας...
    φιλια!
    (δεν το ειχα σκεφτει αυτο το μεζεδακι! Οντως ειναι ευκολο για παιδικα χερακια! Thanx!!!)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Vailie Δεν είναι πολύ διασκεδαστικό να μαγειρεύουμε όλοι μαζί;Εμείς το κάνουμε και με τον καλό μου πολλές φορές και η κουζίνα μας μοιάζει .....βομβαρδισμένη μετά!

      Delete

Social Profiles

Twitter Facebook Google Plus LinkedIn RSS Feed Email Pinterest

About Me

My photo
Είμαι πολύ χαρούμενη που είσαι εδώ! Στο σπιτάκι μου θα βρεις ιδέες που με έχουν ενθουσιάσει και πράγματα που αγαπώ. Κράτα την ιδέα, δοκίμασε την αν θέλεις και δώσ΄της την δική σου πινελιά. Γράψε μου απλά στο theanokap@gmail.com αν κάτι χρειαστείς.

Popular Posts

Theano, a m@mmy on line. Powered by Blogger.

Ενδιαφέρον για εσάς....

Αν έχω χρησιμοποιήσει φωτογραφικό υλικό δικό σας χωρίς να έχω αποδώσει τα σωστά credits ενημερώστε με και θα το διορθώσω ή θα το αφαιρέσω εάν αυτό επιθυμείτε.

Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε δικές μου φωτογραφίες απλά δηλώστε την πηγή και βάλτε τον κατάλληλο σύνδεσμο.

Για ο,τιδήποτε άλλο χρειαστείτε επικοινωνήστε μαζί μου στο e-mail
theanokap@gmail.com

Follow this blog by Email

Ακολουθήστε το blog μέσω του facebook network!

Το άλλο μου blog!

Το άλλο μου blog!
e-learning : "Μαθαίνω με τη μαμά"

Copyright © Theano, a m@mmy on line | Powered by Blogger
Design by Lizard Themes | Blogger Theme by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com