Skip to main content

Posts

Showing posts from April, 2015

Πάμε για ψάρεμα με τα παιδιά! Τα Tips που χρειάζεσαι.....

Τα ανοιξιάτικα και καλοκαιρινά Σαββατοκύριακα είναι ιδανικά για οικογενειακές εξορμήσεις. Χτίζουμε τις ομορφότερες αναμνήσεις έτσι. Δεν συμφωνείτε; Βόλτες δίπλα στη θάλασσα και γιατί όχι ψάρεμα . Σε προηγούμενη ανάρτηση σας μίλησα για τους λόγους που η κορούλα μας ενθουσιάζεται κάθε φορά που ο μπαμπάς της, της "κλείνει ραντεβού" για να πάνε για ψάρεμα. Είναι οι αποκλειστικά δικές τους στιγμές που τις απολαμβάνουν πολύ και οι δύο. Φυσικά υπάρχουν φορές που το συνδυάζουμε με οικογενειακό πικ-νικ δίπλα στη θάλασσα, οπότε η μαμά (κοινώς εγώ!) δείχνει μεν τον ενθουσιασμό της για τα κατορθώματα των ψαράδων, αλλά ταυτόχρονα απολαμβάνει την ηλιοθεραπεία της, την θαλασσοθεραπεία της και το ωραίο της βιβλιαράκι απερίσπαστη! Αν λοιπόν αποφασίσετε να δοκιμάσετε την τύχη σας στο ψάρεμα για πρώτη φορά με τη βοήθεια των παιδιών, υπάρχουν μερικά tips που θα κάνουν τα πράγματα πιο εύκολα. * Προετοιμάστε τα παιδιά με ενθουσιασμό: Αν είναι η πρώτη φορά που θα πάρετε τα π

Το γλυκό της Πρωτομαγιάς!!!

Γλυκό, κόκκινο και ζουμερό!!!   Πως αλλιώς θα μπορούσε να είναι το γλυκό της Πρωτομαγιάς;   Το ετοιμάζω κάθε χρόνο για την ημέρα αυτή γιατί: Είναι δροσερό με γεύση από το νούμερο ένα φρούτο της Άνοιξης: τις φράουλες! Είναι ελαφρύ γλυκό, ιδανικό για μετά το, συνήθως κρεατοφαγικό, γεύμα της Πρωτομαγιάς. Μας θυμίζει ότι το καλοκαίρι είναι προ των πυλών! Είναι απλό, εύκολο, γρήγορο αλλά και εντυπωσιακό όπως άλλωστε κάθε μαγιάτικο στεφάνι. Τι θα χρειαστείς: Ζελέ Φρέσκες φράουλες Μπισκότα Σαντυγί. Φτιάξτο και εσύ για την Πρωτομαγιά σε φόρμα στρογγυλή για να είναι σαν αληθινό στεφάνι. Τα παιδιά θα ενθουσιαστούν ειδικά αν φτιάξετε και σε μικρότερες φόρμες ζελέ σε διάφορα χρώματα και γεύσεις. Πως θα το κάνεις: Φτιάξε το ζελέ ως συνήθως και βάλτο σε μια μεγάλη φόρμα. Άφησέ το στο ψυγείο μέχρι να καταλάβεις ότι αρχίζει να πήζει. Κόψε φρέσκιες φράουλες σε κομμάτια και ρίξτες μέσα στο ζελέ ώστε να πάνε παντού. Κόψε μπισκότα τύπου πτι-μπερ και κάλυψε με αυ

Fairy Bites - Νεραϊδομπουκιές για την νεράιδα των δοντιών!

Στο σπίτι μας  γίνονται πράγματα μαγικά! Μια μικροσκοπική νεράιδα των δοντιών  έκανε την εμφάνισή της. Αν και το δικό σας σπίτι επισκέπτονται που και που νεράιδες και άλλα ξωτικά, επιβάλλεται να ετοιμάσετε αυτές τις γλυκές μπουκίτσες από νεραϊδόσκονη. Δεν είναι τίποτα άλλο από την απλή συνταγή των μπισκότων βουτύρου - shortbread cookies -  με μια μικρή προσθήκη στη ζύμη: πολύχρωμη τρούφα/καραμελάκια. Την αυθεντική συνταγή βρήκα εδώ και η πρώτη μου προσπάθεια βγήκε κάπως διαφορετική, καθώς δεν είχα τα στρογγυλά πολύχρωμα καραμελάκια (nonpareils) που απαιτούσε. Έγιναν όμως εξίσου νεραϊδένια και ενθουσίασαν την μικρή μου αλλά και την.....νεράιδα των δοντιών όπως φάνηκε!!! Skinny fairy bites Τα υλικά που θα χρειαστείτε: 1/2 κούπα μαλακό βούτυρο 1/4 κούπας ζάχαρη 1/4 κγ εκχύλισμα αμυγδάλου ή 1 βανίλια 1 1/4 κούπες αλεύρι 1/4 κγ αλάτι 4 κγ πολύχρωμη τρούφα - κρυσταλλάκια (nonpareils: είναι τα πολύχρωμα "μπαλάκια") Πως θα τις φτιάξετε: Χτυπάμε στο μίξερ τ

DIY Friendship Bracelets - 3 σχέδια που θα λατρέψεις!!!

DIY friendship bracelet Και μιας και έπιασα τα post με ιδέες από το παρελθόν , τί θα λέγατε να ξαναθυμηθούμε και να ξαναφτιάξουμε τα τόσο μοδάτα πλέον βραχιολάκια της φιλίας; Πάρτε κλωστές κεντήματος στα αγαπημένα σας χρώματα φωτεινά, παστέλ, που να "μυρίζουν" άνοιξη  και καλοκαίρι...... Thread Θα χρειαστείτε ακόμα μια παραμάνα ή ένα κομμάτι αυτοκόλλητη ταινία για να στερεώσετε τις κλωστές καθώς "πλέκετε". Το μυστικό είναι κόμποι και πάλι κόμποι αλλά φυσικά.....χρόνος και υπομονή. Επιλέξτε το σχέδιο που προτιμάτε και πατήστε το link κάτω από κάθε εικόνα για να οδηγηθείτε στο αρχικό post όπου βρήκα τις οδηγίες βήμα-βήμα. 1. Πολύχρωμο "λοξό" Tutorial for begginers Ξεκινήστε με αυτό το βραχιολάκι που είναι η πιο έυκολη εκδοχή για αρχάριους. Απλό μεν, εξίσου εντυπωσιακό δε!!! Οι οδηγίες εδώ. 2. Πολύχρωμο με "V" DIY Friendship Bracelets Είναι η παραλλαγή του λοξού βραχιολιού που σχηματίζει "V". Δείτε  εδώ

Το πρώτο της Λεύκωμα!

photo via.... Είχατε Λεύκωμα όταν πηγαίνατε σχολείο; Θυμόσαστε που γράφαμε τα περιβόητα "Τι εστί έρως, φιλί, αγάπη; " "Ποιό είναι το αγαπημένο σου τραγούδι;"  "Τί ζώδιο είσαι;" και "Ποια η γνώμη σου για τον κτήτορα;" (όπου κτήτορας εσύ φυσικά που είχες το Λεύκωμα και η αποκάλυψη στην τελευταία σελίδα!!!)  Πραγματικά τι δε θα έδινα να έπεφτε στα χέρια μου ξανά ένα από τα Λευκώματα που γράφαμε τότε..... Στο σπίτι κάνω συχνά παιχνίδια γραφής και ανάγνωσης με το πρωτάκι μου είτε ως παιχνίδι κρυμμένου θησαυρού, είτε βοηθώντας την να γράψει στο μίνι ημερολόγιο της. Και φυσικά διαβάζουμε τα μηνύματα από τις νεράιδες που μας επισκέπτονται για διάφορους λόγους..... (π.χ tooth fairy) Σκέφτηκα ότι για την ηλικία των 6-7 χρόνων ένα Λεύκωμα, το οποίο θα έχει βέβαια τις κατάλληλες ερωτήσεις, μπορεί να γίνει ένα επιπλέον παιχνίδι. Κάτι που βοηθάει πολύ στην απόκτηση ευχέρειας στην ανάγνωση αλλά και στη γραφή ! Συναισθηματικά δε, δίνει απίσ

Γλυκάκι της στιγμής με το τσουρέκι που περίσσεψε!

Κυριακή χωρίς γλύκα δεν γίνεται!!! Τί λέτε για κάτι ελαφρύ δροσιστικό και πολύ λαχταριστό για να αξιοποιήσουμε υλικά που έχουν περισσέψει; Τσουρέκι από το Πάσχα. Μισοφαγωμένα σοκολατένια κουνελάκια και σοκολατένια πασχαλινά αυγά Γλυκά του κουταλιού. Θα χρειαστείτε επιπλέον: Τυρί κρέμα Κρέμα γάλακτος Άχνη ζάχαρη Βανίλιες Κανέλα Σιρόπι Πως θα το φτιάξετε: Ετοιμάστε το σιρόπι βράζοντας για 5' σε ένα κατσαρολάκι  1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι νερό  1/2 ξυλάκι κανέλα Φλούδα από λεμόνι βανίλια Κόψτε το τσουρέκι σε φέτες πάχους ενός δαχτύλου και στρώστε ώστε να καλύψετε ένα ταψάκι. (για να δείτε πόσες θα χρειαστείτε) Χτυπήστε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος με την άχνη ζάχαρη και τη βανίλια να γίνουν σαντιγί. Χτυπήστε μόνο του το τυρί κρέμα να αφρατέψει και στη συνέχεια προσθέστε τη σαντιγί. Βουτήξτε μία μία τις φέτες του τσουρεκιού στο σιρόπι για δευτερόλεπτα και τοποθετήστε στο ταψάκι σας. Απλώστε την κρέμα από επάνω. Τρίψτε τα σοκολατένια αυγά και κο