Skip to main content

Γλυκάκι της στιγμής με το τσουρέκι που περίσσεψε!

Κυριακή χωρίς γλύκα δεν γίνεται!!!
Τί λέτε για κάτι ελαφρύ δροσιστικό και πολύ λαχταριστό για να αξιοποιήσουμε υλικά που έχουν περισσέψει;
  • Τσουρέκι από το Πάσχα.
  • Μισοφαγωμένα σοκολατένια κουνελάκια και σοκολατένια πασχαλινά αυγά
  • Γλυκά του κουταλιού.
Θα χρειαστείτε επιπλέον:
  • Τυρί κρέμα
  • Κρέμα γάλακτος
  • Άχνη ζάχαρη
  • Βανίλιες
  • Κανέλα
  • Σιρόπι
Πως θα το φτιάξετε:
  • Ετοιμάστε το σιρόπι βράζοντας για 5' σε ένα κατσαρολάκι 
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι νερό 
1/2 ξυλάκι κανέλα
Φλούδα από λεμόνι
βανίλια

  • Κόψτε το τσουρέκι σε φέτες πάχους ενός δαχτύλου και στρώστε ώστε να καλύψετε ένα ταψάκι. (για να δείτε πόσες θα χρειαστείτε)
  • Χτυπήστε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος με την άχνη ζάχαρη και τη βανίλια να γίνουν σαντιγί.
  • Χτυπήστε μόνο του το τυρί κρέμα να αφρατέψει και στη συνέχεια προσθέστε τη σαντιγί.
  • Βουτήξτε μία μία τις φέτες του τσουρεκιού στο σιρόπι για δευτερόλεπτα και τοποθετήστε στο ταψάκι σας.
  • Απλώστε την κρέμα από επάνω.
  • Τρίψτε τα σοκολατένια αυγά και κουνελάκια και πασπαλίστε το γλυκό.
  • Πασπαλίστε με κανέλα.
  • Κόψτε πολύ λεπτές φλούδες από γλυκό του κουταλιού και στολίστε.
  • Βάλτε στο ψυγείο να παγώσει καλά και απολαύστε το αυθημερόν.
Θα ενθουσιαστείτε!

Ποσότητες όπως βλέπετε δεν αναγράφω (εκτός από το σιρόπι) γιατί εξαρτάται από το μέγεθος που θέλετε να φτιάξετε και τα υλικά που έχετε.
Το δικό μας το έφτιαξα με μια στρώση τσουρεκιού σε ένα στρογγυλό πυρέξ 28εκ., και την κρέμα με 1 κουτί τυρί - 1 κουτί κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι άχνη.
Το γλυκό κουταλιού που χρησιμοποίησα ήταν περγαμόντο και του πηγαίνει τρελά.
Μπορείτε αντικαθιστώντας την κανέλα να στολίσετε με φρέσκα φρούτα αλλά και γλυκό φράουλα που είναι της εποχής.

Καλή επιτυχία!

Comments

  1. Όμορφη ιδέα
    Φιλάκια ...

    ReplyDelete
  2. Να σου πω ότι έψαχνα να βρω μία συνταγή για ένα τσουρέκι που ελαφρώς ..ξεράθηκε δεν θα το πιστέψεις.Σήμερα είμαι σπίτι και θα τη φτιάξω.Καλημέρα όλη μέρα φίλη μου μικρή!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Αχτιδούλα μου ελπίζω να σας αρέσει. Φιλάκια πολλά :)

      Delete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Φτιάχνουμε έναν χιονάνθρωπο.......

Snowman μα δεν είναι από χιόνι!!! Γιατί, ευτυχώς, ο χειμώνας ακόμα δεν ήρθε, το κρύο είναι ανεκτό και το χιόνι μάλλον πολύ μακρυά. Έλα όμως που έχουμε όρεξη για κατασκευές και τα χιονανθρωπάκια είναι πάντα αγαπημένες φιγούρες. Κι αν προσπαθήσω να κάνω έναν απολογισμό, δεν ξέρω πως τα καταφέρνω, αλλά κάθε, μα κάθε χρόνο, όταν αγοράζω καινούρια στολίδια και διακοσμητικά για το χειμώνα, ο χιονάνθρωπος είναι η πρώτη μου επιλογή. Πώς λοιπόν να μην φτιαξω με την μικρή μου πολλά, μα πάρα πολλά χιονανθρωπάκια λίγο πριν αρχίσουμε να μιλάμε για τα Χριστούγεννα και λίγο προτού αρχίσουμε να σχεδιάζουμε πως θα στολίσουμε το σπίτι μας για τις γιορτές; Ξεκινήστε και εσείς από μια απλή κατασκευή που θα σας φτιάξει τη διάθεση! Ένας χαμογελαστός χιονάνθρωπος από λευκά πιατάκια μιας χρήσεως.... Paper plates snowman Ανοίξτε τρύπες με τον διακορευτή Περάστε νήμα γύρω γύρω και ενώστε τα δυο πιατάκια Στολίστε με κουμπιά και  προσθέστε τα χαρακτηριστικά του προσώπου. Μπορείτε να τον κ

Το πρώτο της Λεύκωμα!

photo via.... Είχατε Λεύκωμα όταν πηγαίνατε σχολείο; Θυμόσαστε που γράφαμε τα περιβόητα "Τι εστί έρως, φιλί, αγάπη; " "Ποιό είναι το αγαπημένο σου τραγούδι;"  "Τί ζώδιο είσαι;" και "Ποια η γνώμη σου για τον κτήτορα;" (όπου κτήτορας εσύ φυσικά που είχες το Λεύκωμα και η αποκάλυψη στην τελευταία σελίδα!!!)  Πραγματικά τι δε θα έδινα να έπεφτε στα χέρια μου ξανά ένα από τα Λευκώματα που γράφαμε τότε..... Στο σπίτι κάνω συχνά παιχνίδια γραφής και ανάγνωσης με το πρωτάκι μου είτε ως παιχνίδι κρυμμένου θησαυρού, είτε βοηθώντας την να γράψει στο μίνι ημερολόγιο της. Και φυσικά διαβάζουμε τα μηνύματα από τις νεράιδες που μας επισκέπτονται για διάφορους λόγους..... (π.χ tooth fairy) Σκέφτηκα ότι για την ηλικία των 6-7 χρόνων ένα Λεύκωμα, το οποίο θα έχει βέβαια τις κατάλληλες ερωτήσεις, μπορεί να γίνει ένα επιπλέον παιχνίδι. Κάτι που βοηθάει πολύ στην απόκτηση ευχέρειας στην ανάγνωση αλλά και στη γραφή ! Συναισθηματικά δε, δίνει απίσ

Οι πιο εύκολες κατασκευές για παιδιά!

Τελικά το διαδίκτυο έχει τα πολύ καλά του με τόσες ιδέες που μας δίνει. Πηγαίνει τη φαντασία μας ακόμα πιο πέρα και μας ξεσηκώνει να κάνουμε χιλιάδες πράγματα. Δε συμφωνώ καθόλου με όσους πιστεύουν ότι απλά κάθεσαι και χαζεύεις σε μια οθόνη και δεν κάνεις πράγματα δημιουργικά. Ειδικά σε ότι έχει σχέση με τα παιδιά και τις δραστηριότητες που μπορείς να κάνεις μαζί τους. Ίσα ίσα που ψάχνεις, βρίσκεις τρόπους και μπαίνεις στην πρίζα για να δοκιμάσεις νέα πράγματα. Και όσο για τις κατασκευές οι ιδέες είναι ατέλειωτες. Ένα κλικ να κάνεις και βρίσκεις χιλιάδες. Ίσως πολλέ από αυτές θεωρείς ότι είναι αρκετά πολύπλοκες και χρονοβόρες για να τα φτιάξεις μαζί με τα παιδιά. Σήμερα όμως δεν έχεις δικαιολογία! Θα σου δείξω 6 από τις πιο εύκολες κατασκευές που υπάρχουν. Ξεκινάμε με διακόσμηση δωματίου: Μια πρωτότυπη ιδέα για να γράψεις το όνομα του μικρού σου στην είσοδο του δωματίου. Τα υλικά απλά: Mobile με το όνομά του Διακοσμητικά χαρτόνια που θα κόψετε μαζί στο σχήμα των γρα