![]() |
Σοκολατένια πορτοκάλια |
Ποιός όμως θα αντισταθεί σε αυτήν την πορτοκαλένια λιχουδιά;
Ένα πανεύκολο γλύκισμα με 3 μόνο υλικά.
Φτιάξτε το και κεράστε φετούλες πορτοκαλιού γεμάτες λαχταριστή σοκολάτα τον αγαπημένο σας αλλά και τα παιδιά.
- Πορτοκάλια
- Σοκολάτα κουβερτούρα
- 1/2 φλυτζάνι κρέμα γάλακτος
- Άρωμα πορτοκαλιού ή 1 βανίλια και λίγο ξύσμα πορτοκαλιού.
- Κόψτε τα πορτοκάλια στη μέση.
- Με τη βοήθεια ενός μαχαιριού κόψτε γύρω γύρω τη σάρκα εσωτερικά, ώστε να ξεχωρίσει από την φλούδα.
- Με ένα κουτάλι αφαιρέστε όλη τη σάρκα του πορτοκαλιού αδειάζοντας τα κουπάκια.
- Βάλτε την κρέμα γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι να ζεσταθεί και κατεβάστε από τη φωτιά λίγο πριν φτάσει στο σημείο βρασμού.
- Κόψτε την σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και ρίξτε μέσα στην ζεστή κρέμα ανακατεύοντας καλά, έως ότου λιώσει και γίνει ένα κρεμώδες μεὶγμα.
- Προσθέστε το άρωμα πορτοκαλιού.
- Γεμίστε τα κουπάκια πορτοκαλιού και βάλτε στο ψυγείο μέχρι να παγώσουν δηλαδή για τουλάχιστον 1 ώρα.
- Με ένα κοφτερό μαχαίρι κόψτε τα κουπάκια σε φέτες και σερβίρετε.
![]() |
Σοκολατένιες φέτες πορτοκαλιού |
να ρωτήσω, αντί για άρωμα πορτοκαλιού, πειράζει να στείψω τη σάρκα από τα πορτοκάλια και αφού το περάσω από σουρωτίρι, ανακατέψω το χυμό με τη σοκολάτα???
ReplyDeleteΑναστασία καλύτερα να βάλεις πολύ ψιλό τρίμμα από τη φλούδα πορτοκαλιού για το άρωμα. Το υγρό δε θα δώσει το άρωμα πορτοκαλιού και επιπλέον θα χαλάσει την αναλογία υγρού και ίσως να μην πείξει καλά. Βάλε βανίλια αν δεν είναι ακέρωτα τα πορτοκάλια σου ή ελάχιστο ποτό.
DeleteΧρόνια πολλά! Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!!!
ReplyDeleteΘέλω 3 ολόκληρα... πορτοκάλια από δαύτα! Γιάμμιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιιι!!!!!!!
ReplyDeleteΘεϊκό!!!!
ReplyDeleteΤρελοτουρίστρια
καταπληκτικο!!!
ReplyDeleteΑπίθανη ιδέα!..τάχει όλα!...Γεύση...χρώμα...κι`άρωμα!..Μπράβο σου!
ReplyDeleteΚαλή εβδομάδα να έχεις!
Καταπληκτική ιδέα!!! Θέλω πολύ να την εφαρμόσω!! Να δω, πότε!!!
ReplyDeleteΣε περιέλαβα στην Βόλτα στη Γειτονιά #22 :)
Καλή εβδομάδα!!!