Skip to main content

Κάνε τα κέικ σου Χριστουγεννιάτικα.

Vanilla cake
Tις Κυριακές συνήθως φτιάχνω κέικ. Αφράτα μυρωδάτα με σοκολάτα, ξηρούς καρπούς και άχνη ζάχαρη.
Η μικρή μου πάντα με βοηθάει μετρώντας τα υλικά και προσθέτοντας κουταλάκια από αλεύρι στο μπωλ.
Γεμίζουμε και μια μικρή φορμίτσα κάθε φορά για να είναι αυτό, το δικό της κεκάκι.
Και όταν το σπίτι γεμίζει από τις μυρωδιές της βανίλιας και του πορτοκαλιού, αρχίζει να ρωτάει αν είναι έτοιμο και τρέχει στο ρολογάκι της να δει αν έφτασε η ώρα.
Η καλύτερη στιγμή είναι όταν της δίνω την άχνη για να πασπαλίσει το δικό της κέικ!
Καταλαβαίνετε, άχνη παντού και μια κουζίνα βομβαρδισμένη......
Little elf
Έμαθα όμως και εγώ να το διασκεδάζω μαζί με αυτό το πονηρό μουτράκι, που θέλει στα κλεφτά να δοκιμάσει λίγη ακόμα σοκολάτα.
Αν και σε εσάς αρέσουν τα κέικ και συνηθίζετε να συνοδεύετε με αυτά το καφεδάκι σας ή να τα δίνετε ως κολατσιό στο σχολείο ελάτε να δείτε τη σημερινή χριστουγεννιάτικη ιδέα.
Η συνταγή δεν αλλάζει. Την εμφάνιση μόνο θα "πειράξουμε".
Φτιάξτε το κλασικό κέικ που αρέσει πιο πολύ στα παιδιά και φτιάξτε έναν χιονάνθρωπο....
Snowman cake
Για να το πετύχετε
  • Ψήστε το κέικ σε 2 στρογυλλά ταψάκια διαφορετικού μεγέθους ή σε ένα μεγάλο ταψί και θα κόψετε στη συνέχεια τους κύκλους.
  • Τοποθετήστε τους κύκλους από κέικ ώστε να σχημαίσετε το σώμα και το κεφάλι του χιονάνθρωπου.
  • Απλώστε λευκό γλάσο, λευκή σοκολάτα, βουτυρόκρεμα ή άχνη ζάχαρη και πασπαλίστε με μπόλικη καρύδα ή τριμμένη λευκή σοκολάτα. 
  • Φτιάξτε τα ματάκια και το στόμα με σοκολατάκια και προσθέστε καραμελάκια για τα κουμπιά του.
  • Πορτοκαλί καραμελάκια, ακόμα και κάποιο μπισκότο θα σχηματίσουν την πορτοκαλί μύτη του.
  • Από χαρτί ή ύφασμα βάλτε το κασκόλ.
  • Τα χέρια του μπορεί να είναι από αλμυρά στικς ή στικς καραμέλας
Αν προτιμάτε αντί για κέικ τα εύκολα muffins καρότου μπορείτε να κάνετε το ίδιο.
  • Ψήστε τα μέσα σε λευκά χαρτάκια.......
Snowmen cupcakes
  • Αφού τα καλύψετε με λευκό γλάσο ή βουτυρόκρεμα πασπαλίστε με καρύδα ή κρυσταλλική ζάχαρη.
  • Νιφάδες σοκολάτας και ένα πορτοκαλί καραμελάκι για μύτη.
Δεν είναι πολύ όμορφα τα χιονανθρωπάκια αυτά;
Σίγουρα τα παιδιά θα ενθουσιαστούν αν προσθέσετε κι άλλο χρώμα.....
Snowmen cupcakes
Φυσικά όλα αυτά θα ήταν ωραία ιδέα και για να τα ετοιμάσετε σε κάποιο παιδικό πάρτυ που θα κάνετε τις ημέρες των γιορτών.
Τα κέικ μπορεί να είναι απλά βανίλιας, πορτοκαλιού, μπαχαρικών, σοκολάτας ή ό,τι εσείς προτιμάτε.
Για όσους όμως αγαπούν πιο πολύ τη σοκολάτα αυτή η παραλλαγή είναι ιδανική.
Brownies in cookie cutters
  • Ψήστε τα κέικ μέσα στα φορμάκια που φτιάχνουμε μπισκότα (όσο μεγαλύτερα τόσο πιο καλά) 
  • Λιώστε κουβερτούρα σε μπεν μαρί προσθέτοντας λίγο βούτυρο ή ζεστή κρέμα γάλακτος.
  • Ρίξτε πάνω από τα μίνι κεκάκια σας το γλάσο σοκολάτας και στολίστε με πολύχρωμα καραμελάκια.
Καλά μαγειρέματα!

Υ.Γ. Μην ξεχνάτε! Kρατήστε την ιδέα για το γιορτινό σας τραπέζι.
       Ελάτε ξανά γιατί κάθε μέρα μία καινούρια ιδέα θα σας περιμένει.



Comments

  1. Τέλειος ο χιονάνθρωπος!! Φοβερή ιδέα!!

    Τρελοτουρίστρια

    ReplyDelete
    Replies
    1. Και πολύ εύκολη τελικά αφού μόνο το σχήμα αλλάζει!
      Καλή εβδομάδα Τρελοτουρίστρια!

      Delete
  2. Δεν άντεξα....
    Και εμείς μια φορά τη βδομάδα, ένα κέικ το φτιάχνουμε. Απλό συνήθως βανίλια-σοκολάτα. Με τις υπέροχες ιδέες που μας δείχνεις, θα είμαστε απασχολημένοι βλέπω!!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Το έφτιαξα σήμερα κόβοντας σε μικρά κυκλάκια με ποτήρια το κέικ και έφτιαξα μικρά χιονανθρωπάκια. Πολύ πλάκα!
      Καλή επιτυχία και στα δικά σας κεκάκια.

      Delete
  3. Τι νόστιμα που είναι όλα!!! Εμέις φτιάχνουμε ένα σοκολατένιο κέικ με καρύδα απ'έξω που το λέμε χιονούλα και μου έδωσες ιδέα! Θα μπορούσε πολύ εύκολα να γίνει σε σχήμα χιονάνθρωπου!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ακριβώς αυτό!
      Δεν ειναι πανεύκολη και πρωτότυπη ιδέα;

      Delete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Το πρώτο της Λεύκωμα!

photo via.... Είχατε Λεύκωμα όταν πηγαίνατε σχολείο; Θυμόσαστε που γράφαμε τα περιβόητα "Τι εστί έρως, φιλί, αγάπη; " "Ποιό είναι το αγαπημένο σου τραγούδι;"  "Τί ζώδιο είσαι;" και "Ποια η γνώμη σου για τον κτήτορα;" (όπου κτήτορας εσύ φυσικά που είχες το Λεύκωμα και η αποκάλυψη στην τελευταία σελίδα!!!)  Πραγματικά τι δε θα έδινα να έπεφτε στα χέρια μου ξανά ένα από τα Λευκώματα που γράφαμε τότε..... Στο σπίτι κάνω συχνά παιχνίδια γραφής και ανάγνωσης με το πρωτάκι μου είτε ως παιχνίδι κρυμμένου θησαυρού, είτε βοηθώντας την να γράψει στο μίνι ημερολόγιο της. Και φυσικά διαβάζουμε τα μηνύματα από τις νεράιδες που μας επισκέπτονται για διάφορους λόγους..... (π.χ tooth fairy) Σκέφτηκα ότι για την ηλικία των 6-7 χρόνων ένα Λεύκωμα, το οποίο θα έχει βέβαια τις κατάλληλες ερωτήσεις, μπορεί να γίνει ένα επιπλέον παιχνίδι. Κάτι που βοηθάει πολύ στην απόκτηση ευχέρειας στην ανάγνωση αλλά και στη γραφή ! Συναισθηματικά δε, δίνει απίσ...

Μοντέρνα βασιλόπιτα!

Christmas cake Η δικιά μας βασιλόπιτα για το 2013 ήταν απλή φτιαγμένη σαν ένα πολύ αφράτο και αρωματικό κέικ. Καταλαβαίνω όμως ότι για τις γιορτές που απόμειναν, αλλά και για όλες τις άλλες συγκεντρώσεις για την κοπή της πίτας ή τα πάρτυ που θα πάτε, θέλετε κάτι πιο μοντέρνο, πιο πρωτότυπο και εντυπωσιακό. Το έχω!!! Για την βασιλόπιτα που θα κόψετε στο παιδικό πάρτυ, για αυτήν που θα κόψουν τα παιδιά στο σχολείο ή στο φροντιστήριο δείτε την ιδέα και μεταμορφώστε τα κομμάτια της βασιλόπιτας σε cup cakes. H συνταγή που θα φτιάξετε είναι η κλασική για αφράτα cupcakes βανίλιας ή αυτή της δικής μας βασιλόπιτας. Ψήστε σε φορμάκια για cupcakes Β άλτε σε ένα από αυτά το φλουρί και  Ε νώστε τα σχηματίζοντας κάτι ..... πολύ χριστουγεννιάτικο. Με σαντυγί και κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής δημιουργήστε ένα όμορφο καραμελένιο, εορταστικό μπαστούνι..... Christmas cake Με αυτόν τον τρόπο δεν χρειάζεται να κόψετε τα κομμάτια αλλά απλά τα μοιράζετε. Αν τα άτομα είναι πολλά ο Ά...

Παγωτό με γιαούρτι και μέλι

Δεν ξέρω αν το κάνετε και εσείς, αλλά εγώ από τότε που έμεινα έγκυος και στη συνέχεια έγινα μαμά, προσπαθώ να χρησιμοποιώ απλά και αγνά υλικά για τα γεύματά μας. Αποφεύγω τα χρώματα ζαχαροπλαστικής, την κατεργασμένη ζάχαρη τα "βαριά" υλικά σε γλυκά και φαγητά. Έτσι δε θεωρώ πλέον αυτονόητο να φάει ένα παιδάκι σε καθημερινή βάση, παγωτά, καραμέλες, πατατάκια, μπισκοτάκια και κρουασάν από το περίπτερο. Ίσως είναι και το γεγονός ότι η μικρή μου τρώει τα πάντα (λαχανικά, όσπρια, σπιτικά γλυκά, βρώμη, σταφίδες, αλλά και ιδιαίτερα τρόφιμα) με πολλή χαρά είναι που με κάνει να πειραματίζομαι και να δοκιμάζω υγιεινές συνταγές για όλους χωρίς κανένα πρόβλημα. Πρωταγωνιστής του καλοκαιριού το παγωτό και δε θα μπορούσα παρά να κάνω και εδώ τις δοκιμές μου. Θα μοιραστώ λοιπόν μαζί σας μια συνταγή που βρήκα στο ίντερνετ για παγωτό με γιαούρτι και μέλι που θα φτιάξω προσεχώς. Τα κόκκινα φρούτα το κάνουν ιδιαίτερο και του δίνουν υπέροχο χρώμα . Αν και εσείς θέλετε, φτιάξτε το ...