Βάψιμο αυγών - Πείραμα Νο 1

Σήμερα κάνω πρόβες για το πως θα βάψω τα αυγά του Πάσχα.
Και θέλησα να δοκιμάσω ευλαβικά τη μέθοδο των παλιών γιαγιάδων οι οποίες έβαφαν με φλούδες από κόκκινα κρεμμύδια τα αυγά τους.

Πρόσθεσα και το περίφημο ριζάρι, που μου έδωσε μια καλή φίλη, αφού βέβαια το έκοψα και το χτύπησα λίγο στο γουδί........

Έβρασα πρώτα μέσα σε νερό τα κρεμμύδια και το ριζάρι για αρκετή ώρα, έως ότου μείνει η μισή ποσότητα νερού.
Στη συνέχεια σούρωσα το νερό πρόσθεσα λίγο ακόμα και έβαλα τα αυγά.
Στόλισα μερικά με μικρά φυλλαράκια και τα τύλιξα σε καλσόν........

Τα έβαλα να βράσουν για περίπου 12'. Αφού στέγνωσαν έβγαλα τα φύλλα και τα πέρασα με ένα πανάκι βουτηγμένο σε ελαιόλαδο.
Το αποτέλεσμα;
Όμορφο, αν και μου φάνηκε λίγο πιο καφετί από ότι θα ήθελα. Εδώ είναι πριν το περάσω με λάδι.......

Πάντως τα πειράματα συνεχίζονται και θα σας κρατάω ενήμερους/ες μέχρι τη Μεγάλη Πέμπτη που θα τα βάψουμε και επισήμως!

Πάντως η μικρή μου είναι κατενθουσιασμένη και ανυπομονεί για το επόμενο πείραμα. Τρελαίνεται βλέπεις να κόβει λουλουδάκια και πρασινάδες........
Stay tuned!!!!