We all scream for ICE-CREAM!!! - Το Παγωτό του facebook.

Θυμάσαι που μικρά μετρούσαμε τα μπάνια που κάναμε το καλοκαίρι στη θάλασσα και τα παγωτά που τρώγαμε;;;
Δεν ξέρω αν άρχισες ήδη τις βουτιές και άρχισες να μετράς, αλλά όσο για το παγωτό με αυτή τη συνταγή θα χάσεις το μέτρημα!
Παγωτό σάντουιτς με καταπληκτική γεύση που θα το φτιάχνεις ξανά και ξανά.
Είναι το παγωτό του facebook όπως το λέω αφού τη συνταγή είδα πριν λίγες μέρες εκεί, στο group "Ελληνίδες μαμάδες" .
Οι μανούλες το εκθείαζαν και ανέβαζαν συνεχώς φωτογραφίες μόλις το έφτιαχναν. (και ακόμα το κάνουν!!!!)
"Με 3 υλικά και μπισκότα" 
"Απλό και πεντανόστιμο". 
"Σαν έτοιμο". 
"Ξετρελαίνει τα παιδιά!"
Ε, δεν άντεξα μπήκα στον πειρασμό.
Αγόρασα τα υλικά με σκοπό να το φτιάξω το Σαββατοκύριακο.
Σε συζήτηση που είχα με φίλη - μαμά στο σούπερ μάρκετ της είπα τη συνταγή και ενθουσιάστηκε και το έφτιαξε πριν από εμένα ΔΥΟ ΦΟΡΕΣ!!!
Τα υλικά είναι λίγα και τόσο απλά!

• 1 ζαχαρούχο γάλα
• 1 γάλα εβαπορέ
• 1 morfat
• 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ (απλά ή σοκολάτα)

Η εκτέλεση ακόμα πιο απλή:

• Χτυπάμε στο μίξερ το morfat, το ζαχαρούχο και το εβαπορέ προσθέτοντας τα με αυτή τη σειρά.

Αυτό ήταν!

• Στρώνουμε σε μπολ ή ταψάκι τα μπισκότα.....

• Απλώνουμε από επάνω την κρέμα και ξανακαλύπτουμε με μπισκότα.

Προσέχουμε να τοποθετήσουμε τα μπισκότα με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε τη βάση για να δημιουργηθούν τα σάντουιτς.....

• Βάζουμε το παγωτό στην κατάψυξη και αφήνουμε 2-4 ώρες να παγώσει.
• Κόβουμε σε κομμάτια γύρω γύρω από τα μπισκότα και αρχίζουμε να ......μετράμε παγωτά!

Η δικές μου παραλλαγές:
Με τις αναλογίες υλικών που σας έδωσα στην αρχή το παγωτό είναι αρκετά γλυκό. 
Επειδή ήθελα να πειραματιστώ με άλλες γεύσεις ήθελα να πετύχω μια λιγότερο γλυκιά εκδοχή του.
Διαβάστε τι έκανα:

ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ #1
Έβαλα δυο κουτάκια morfat και επιπλέον 3 βανίλιες.
Έγινε όσο γλυκό το ήθελα και αυξήθηκε η ποσότητα. 

ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ #2
Χώρισα το μείγμα μου στα δύο.

• Στο πρώτο πρόσθεσα καβουρντισμένο αμύγδαλο και γλυκό cranberries.

Έγινε ΤΕΛΕΙΟ.
Δοκιμάστε το με κομματάκια από γλυκό κουταλιού και θα με θυμηθείτε. 

• Στο δεύτερο μείγμα πρόσθεσα nutella και τρούφα.

Εξίσου απίθανο!

ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ #3
Έβαλα παγωτό σε θήκες για παγωτό ξυλάκι.....

Δεν το δοκιμάσαμε ακόμα.....
Ελπίζω να μην μας μείνει το "ξυλάκι" στο χέρι και το παγωτό να βγει από τις θηκούλες.

ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ #4
Έβαλα το υπόλοιπο μείγμα παγωτού σε μπολ και μετά στην κατάψυξη.
Το σέρβιρουμε με αμύγδαλο, σιρόπι βύσσινο ή φράουλα και μπισκότα.
Θεϊκό!!!

Νομίζω πως είναι το ιδανικό γλυκάκι για τη σημερινή ημέρα:

Μανούλες Χρόνια μας Πολλά!!!