Άρχισα το χτίσιμο σήμερα......Updated!

Άρχισα το χτίσιμο σήμερα!!!
Σπιτάκια από μπισκότα για παιδάκια μικρά και ....μεγαλύτερα.
Ένα ολόκληρο χωριό θα φτιάξω και το κάνω με πολύ χαρά ακολουθώντας τις οδηγίες της κορούλας μου.
Ξέρει που θα βάλουμε το αστέρι, προσέχει να μην ξεχάσουμε την καμινάδα, και μου δίνει τα κάγκελα για την αυλή κάθε σπιτιού.
Τα αρκουδάκια είναι χαρούμενα γιατί θα έχουν το πιο γλυκό σπίτι που υπάρχει.
Θα στολιστούν με άσπρο γλάσο και πολύχρωμα καραμελάκια.
Πάω να συνεχίσω και στο τέλος θα σας τα δείξω χιονισμένα.
Μέχρι τότε δείτε τις βασικές οδηγίες εδώ

Update:
Επειδή πολλές είστε βιαστικές και θέλετε τις οδηγίες είπα να τις βάλω σε αυτή την ανάρτηση πριν τα στολίσω. Βλέπετε θα κάνω τον στολισμό τελευταία στιγμή πριν την παράδοσή τους στα παιδάκια που θα τα αποκτήσουν.
Έχουμε και λέμε λοιπόν:

Για τα μικρά σπιτάκια μαζί με τη βάση - αυλή τους θα χρειαστείτε

• 11 μπισκότα τύπου πτί μπερ 
• Κρυσταλλική ζάχαρη για την καραμέλα.
• Σοκολατένια πουράκια
• Pretzel στο αυθεντικό τους σχήμα
• Καραμελάκια τύπου M&M
• Ζελεδάκια
• Μπισκοτάκια σε διαφορετικά σχήματα

Για το γλάσο :

• 1 απράδι αυγού
• 180-200 γρ άχνη ζάχαρη

Ξεκινάμε δημιουργώντας μια βάση από 4 μπισκότα πάνω στην οποία θα "χτίσουμε" το σπιτάκι μας

Για να τα κολλήσουμε μεταξύ τους θα χρησιμοποιήσουμε καραμέλα.
Σε ένα μικρό τηγανάκι ρίχνουμε μισή κούπα περίπου κρυσταλική ζάχαρη και ζεσταίνουμε - χωρίς ανακάτεμα- μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και να γίνει καραμέλα.
Χαμηλώνουμε πάρα πολύ τη φωτιά και αρχίζουμε να κολλάμε....

Κάθε φορά παίρνουμε δύο μπισκότα στα χέρια μας και βουτάμε τις πλευρές που θέλουμε να κολλήσουμε στην καραμέλα.

Με γρήγορες κινήσεις και πολύ προσεχτικά κολλάμε στον αέρα σχεδόν τα μπισκότα μεταξύ τους και φτιάχνουμε τη βάση.

Κολλάμε δηλαδή πρώτα τα 2 μπισκότα και στη συνέχεια τα άλλα 2 και μετά όλα μαζί.

Για το σπιτάκι κολλάμε πρώτα την πίσω και την πλαϊνή πλευρά του σπιτιού πάνω στη βάση και τέλος κολλάμε την τρίτη πλευρά στο σπίτι και στη βάση....

Φτιάχνουμε την σκεπή αφού υπολογίσουμε την κλίση της κολλώντας με καραμέλα πρώτα την κορυφή της. Στη συνέχεια κολλάμε την σκεπή πάνω στο σπίτι βάζοντας ταυτόχρονα καραμέλα και στα 2 μπισκότα της.
Κόβουμε προσεκτικά με ένα μαχαίρι το 1/3 ενός μπισκότου και δημιουργούμε τον μπροστινό τοίχο του σπιτιού χρησιμοποιώντας το μεγάλο κομμάτι....

Και στη συνέχεια, με το υπόλοιπο κομμάτι, φτιάχνουμε την πόρτα.
Για να δημιουργήσετε τα τρίγωνα που θα κλείσουν το σπιτάκι κόψτε ένα μπισκότο έτσι όπως βλέπετε στη φωτογραφία....

και κολλήστε στο μπροστινό και πίσω μέρος του σπιτιού σας.

Το σπιτάκι σας είναι έτοιμο για να του προσθέσετε τις υπόλοιπες λεπτομέρειες.

• Κολλήστε pretzel για να φτιάξετε το φράχτη της αυλής....

• Με μικρά στρογγυλά μπισκοτάκια φτιάξτε τα παράθυρα.

• Κόψτε τα μικρά σοκολατένια πουράκια για να φτιάξετε την σκεπή.

Εγώ χρησιμοποίησα μια ποικιλία μπισκότων και με ένα αστέρι στόλισα την κορυφή.

Υπάρχουν μπισκότα ζωάκια που θα βρείτε στην αγορά.

Όπως βλέπετε έβαλα ένα αρκουδάκι ως ιδιοκτήτη του κάθε σπιτιού. 

Τώρα έρχεται η ώρα του....χιονιού!

Θα φτιάξετε το γλάσο 

χτυπώντας καλά το ασπράδι με την άχνη μέχρι να σφίξει αρκετά. 

• Γεμίστε ένα πολύ λεπτό κορνέ και καλύψτε όλα τα σημεία που φαίνεται η καραμέλα.

• Βάλτε πολύχρωμα καραμελάκια σαν φωτάκια ή όπως αλλιώς σας αρέσει.  

• Στο τέλος πασπαλίστε με άχνη ζάχαρη για να δώσετε το εφέ του χιονιού στο σπιτάκι σας.

Το στάδιο αυτό το αφήνω χωρίς τις δικές μου φωτογραφίες γιατί ουσιαστικά είναι ο τελικός στολισμός.
Θα χαρώ πολύ να μου στείλετε τις δικές σας φωτογραφίες με τα σπιτάκια που θα φτιάξετε για να δούμε και τον δικό σας στολισμό.

Καλή επιτυχία!

* Αν αγοράσετε τα μπισκότα γνωστού σούπερ μαρκετ που είναι "φθηνοπολύ" το σπίτι θα μοσχοβολάει βανίλια και βούτυρο!!!

*Προσοχή στην καραμέλα γιατί....Κ-Α-Ι-Ε-Ι πάρα πολύ! Κάθε φορά που νομίζεται ότι η καραμέλα βράζει πολύ κατεβάστε από τη φωτιά και ξανα βάλτε ίσα ίσα για να ζεσταθεί.