Καλοκαιρινή καρπουζο-δροσιά!!!

Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις τουλάχιστον μια φορά αυτό το καλοκαίρι!!!

Δεν υπάρχει παιδί που δε θα του αρέσει, δεν υπάρχει μεγάλος που δε θα λατρέψει τη γεύση και τον τρόπο σερβιρίσματος.

Καρπουζο-φραουλένιος χυμός σερβιρισμένος μέσα σε mini καρπουζάκια.

Έτσι για να νιώσεις ότι είσαι σε μέρη εξωτικά και ονειρεμένα.....

Υλικά

1 mini καρπουζάκι

2 φλυτζάνια παγωμένες φράουλες

3/4 φλυτζανιού ζάχαρη

1 φλυτζανάκι του καφέ χυμό από λεμόνι

2 φλυτζάνια πάγο

Πώς θα το φτιάξεις:

• Κόψε το καρπούζι στα 2 και με ένα κουτάλι αφαίρεσε όλη του την ψύχα. Βὰλε τα κομμάτια σε ένα μεγάλο μπλέντερ.
• Πρόσθεσε όλα τα υπόλοιπα υλικά στο μπλέντερ μαζί με τον πάγο και χτύπησὲ τα μέχρι να πολτοποιηθούν.
• Σέρβιρε αμέσως μέσα σε ποτήρια στολίζοντας με ξυλάκια από σουβλάκια όπου θα έχεις βάλει φράουλες και κομματάκια λεμόνι.
• Πρόσθεσε φυλλαράκια δυόσμου για περισσότερο χρώμα και άρωμα.

* Φυσικά το ιδανικό είναι να γεμίσεις τα άδεια καρπουζάκια με το χυμό.

* Επίσης αν δεν βρεις mini φτιάξε ακριβώς το ίδιο με κομμάτια από τα κοινά καρπούζια αφού βέβαια αφαιρέσεις όλα τους τα κουκούτσια.

* Για τις βραδυνές ώρες και ΜΟΝΟ για τους μεγάλους μπορείς να προσθέσεις αλκοόλ.

Στην υγειά σας!!!

(Πηγή:http://quick-dish.tablespoon.com)