Theano, a m@mmy on line

Λοιπόν τέρμα τα ψέμματα! Κοίτα με στα μάτια και πες μου! Δεν έφαγες μόνο μια μπουκίτσα αυτό το Σ/Κ! Έτσι δεν είναι; Έφαγες κάαααατι παραπάνω. Ναι το παράκανες, ναι μπορεί να πήρες και λίγα κιλάκια παραπάνω. Κάποια από τα ρούχα σου ίσως δεν εφαρμόζουν πια όπως θα ήθελες ή απλά να νιώθεις βαριά και κάπως άσχημα για το σώμα σου. Άσε που σήμερα είναι και Δευτέρα και εσύ, λίγο καιρό πριν, την είχες πει μεταξύ σοβαρού και αστείου την λέξη από Δ! Και τώρα Δίαιτα; Τί,πώς είπατε; Δεν άκουσα; Πίστεψέ με σε καταλαβαίνω Α-Π-Ο-Λ-Υ-Τ-Α! Αλλά μην τρελαίνεσαι δε θα σου πω για κλασικές δίαιτες και αγχωτικό μέτρημα θερμίδων! Εγώ είμαι εδώ για να βάλω τη φαντασία και τη δημιουργικότητά σου να δουλέψουν δείχνοντας σου γεύματα και σνακς λαχταριστά και πολύ υγιεινά. Γεύματα που θα αρέσουν και στα παιδάκια σου γιατί η παρουσίαση, τα χρώματα και τα αρώματα κάνουν τη διαφορά! Τι λες για ένα πρωινό σαν και αυτό.... Μούσλι με φρούτα και γιαούρτι 2% μαζί με το καφεδάκι σου ή το γάλα του μ

Με αυτό το πρωινό όλοι σίγουρα θα χαμογελάσουν και θα πάρουν δύναμη για το Σαββατοκύριακο...... Happy egg Ψήστε ελαφρά μια φέτα ψωμιού ολικής αλέσεως. Βάλτε από πάνω μια φέτα τυρί cheddar Τηγανίστε ένα αυγό, και, με ένα μεγάλο κουπ πατ, κόψτε το ώστε να γίνει στρογγυλό σαν πρόσωπο. Φτιάξτε με ελάχιστο κέτσαπ 2 ματάκια Τέλος με μια κόκκινη πιπεριά ή λίγο μπέϊκον βάλτε το χαμογελαστό στόμα. Συνοδέψτε με ένα ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλ ι (κλικ εδώ) και ξεκινήστε με χαμόγελο τη μέρα σας. Καλό Σαββατοκύριακο!   Tip: Απαραίτητο tip ύστερα από την πρωινή δοκιμή. Το αυγό να μην είναι καυτό όταν βάλετε τα ματάκια-κέτσαπ γιατί η φατσούλα θα μοιάζει σαν φαντασματάκι  (χι χι χι) 

Θυμάσαι πως ήταν οι Κυριακές σου όταν ήσουν κοριτσάκι; Τώρα είσαι μαμά και η κάθε σου μέρα είναι τόσο μα τόσο γεμάτη. Μπορεί να ονειρεύεσαι ήρεμα Σαββατοκύριακα, χαλαρά πρωινά, λίγη ώρα ύπνο παραπάνω, ανέμελες βόλτες, beaute και μανικιούρ πεντικιούρ, καφεδάκια και ποτάκια με καλή παρέα έλα όμως που τα πρωινά σου τώρα αρχίζουν ........... κάπως αλλιώς! Κυριακή λοιπόν και ΠΟΛΥ πρωί το ζουζούνισμα αρχίζει. Σαν μια μελισσούλα που όλη τη νύχτα γύριζε από λουλουδάκι σε λουλουδάκι και τώρα έρχεται να σου πει τα νέα που έμαθε. Δεν πτοείται με τίποτα! Σκαρφαλώνει στο κρεβάτι σας, χώνεται μέσα στα παπλώματα και αρχίζει να λέει τα όνειρά της, τις ιστορίες της και αυτά που βλέπει και ζει μπροστά της σαν παραμύθι. Αμέσως η διάθεση αλλάζει. Χαμογελάς. Τι κι αν ακόμα δεν άνοιξες τα παραθυρόφυλλα και δεν είδες την συννεφιασμένη μέρα; Εσύ είσαι η μανούλα της και ξέρεις πως και αυτή η μέρα είναι "μαγική" αφού σου δίνει τόση δύναμη. Γι'αυτό και τα καταφέρνεις όλα! Ετοιμάζεις το

Σας είπα πως λίγες μέρες πριν κάναμε μια μίνι εκδρομή στο σπίτι της γιαγιάς. Περάσαμε πάρα πολύ όμορφα και η γιαγιά μας περιποιήθηκε δεόντος. Ε, μια εγγόνα έχει και της κάνει -κλασικά- όλα τα χατήρια. Για να μας ευχαριστήσει και τι δεν μας πρόσφερε! Μέχρι που αποφάσισε να μας φτιάξει το αγαπημένο όλων γαλακτομπούρεκο. Ήταν να  μην πει τη λέξη! Με το που ακούει η ζουζούνα μας τί θα φτιάξουμε με τη γιαγιά αρχίζει: "Γιαγιά τί θα φτιάξεις;  Γαλατοκούμπερο;;;;; " Προσπαθεί να καταλάβει και να πει τη λέξη...... Μάταια....... "Γιαγιά πες μου τι θα φτιάξεις; Γαλακοκούρεμπο;;;;; " Και ξανά...... "Πες το μου δυνατά! Να το καταλάβω!" " Λακτακομπούρικο ;;;;;" Καταλαβαίνετε τι έγινε! Τρελό γέλιο. Φτιάξαμε λοιπόν το γλυκό μας, δίπλα μας και η μκρή βοηθός με την κουζίνα της να μαγειρεύει, να δοκιμάζει, και να λέει τα δικά της...... Όλη η γλύκα μαζεμένη μέσα στην κουζίνα της γιαγιάς. Τρεις γυναίκες διαφορετικών ηλικιών να μοιράζονται τα

Καλημέρα! Η Κυριακή είναι ημέρα χαλαρή και όλοι στο σπίτι κάνουμε τα πράγματα που μας ευχαριστούν. Πρωινό στο κρεβάτι, μουσική, διάβασμα, comfort food, παιχνίδια και παραμύθια αυτοσχέδια. Βόλτες αν ο καιρός το επιτρέπει, κι αν όχι πάλι περιπάτους εικονικούς. Εδώ και πολύ καιρό έχω εθιστεί. Τύφλα να έχει το facebook και το twitter. Η δύναμη της εικόνας πάντα κερδίζει. Και όταν λέμε εικόνες μόνο ένα πράγμα υπάρχει! Θα είμαι λακωνική και υπόσχομαι να επανέλθω εντός της ημέρας. Μια εικόνα μόνο θα σας δείξω και όποιος κατάλαβε κατάλαβε. Το όνομα μου μόνο λείπει και αυτό τα λέει όλα. Δε θέλω να απεξαρτηθώ! Κάθε άλλο θέλω να βλέπω, να κάνω pin και like, να βρίσκω ιδέες να καταχωρώ όλα όσα με ενδιαφέρουν όλα τα πράγματα που με εκφράζουν. Ένας νέος κόσμος θα ανοιχτεί μπροστά σου απλά και μόνο κάνοντας μια αίτηση για πρόσκληση στο Pinterest. Δοκίμασε το και ύστερα πες μου ότι απλά σου αρέσει να χαζεύεις στο internet. Εδώ να δεις χάζεμα! Να έχετε μια υπέροχη Κυρια

Ένα πράγμα που δεν αντέχω είναι η μιζέρια και η κατήφια στην καθημερινότητά μας. Να ξυπνάς με χαμόγελο και γύρω σου να βλέπεις πρόσωπα σκυθρωπά και καταρρακωμένα όχι από τις καταστάσεις, αλλά από θέση, από διάθεση ίσως από συνήθεια.... Να είναι μέρα που κάποιος, κάπου γιορτάζει για το πιο όμορφο πράγμα, την αγάπη , και εσύ να θες να τον γειώσεις, να του πεις ότι τα πράγματα είναι δύσκολα και ότι δεν μπορείς να ασχολείσαι με καρδούλες, γλυκανάλατες καρτούλες, κόκκινα, ροζουλί και σοκολατένια σκευάσματα. Εδώ, λέει,ο κόσμος καίγεται και εσύ σκέφτεσαι τι γλυκό θα φτιάξεις, αν θα σου φέρει λουλούδια και πως θα πεις σε αγαπώ με χίλιους τρόπους; Και γιατί όχι παρακαλώ; Κάθε μέρα είναι γιορτή και κάθε μέρα πρέπει να γιορτάζουμε την αγάπη θα μου πεις. Ναι αλλά το κάνεις;   (θα θέσω εγώ το ρητορικό ερώτημα γιατί ξέρουμε την απάντηση.) Άραγε εσύ πόσες φορές είπες σ'αγαπώ την εβδομάδα που μας πέρασες; Πόσες φορές αγκάλιασες τρυφερά έτσι χωρίς λόγο τον αγαπημένο σου; Πόσες φ

Δυο μέρες πριν ανοίξουν τα σχολεία και είμαστε σε απόλυτη ετοιμότητα. Νέες ιδέες, οργάνωση και προσμονή για το καινούριο! Μια βόλτα στο σπίτι της γιαγιάς εκτός από τις ευχές για "το τριτάκι μας" περιελάμβανε και καλούδια που φτιάχτηκαν με αγάπη και μας γέμισαν χαρά. Πως να μην δώσει κάτι αυτή η γιαγιά για να ξεκινά γλυκά το πρωινό μας; O Σεπτέμβρης είναι η εποχή που τα σταφύλια και ο μούστος έχουν την τιμητική τους. Στο σπίτι της γιαγιάς δύο είναι οι συνταγές που πρέπει να δοκιμάσεις: Μουστοκούλουρα και μουσταλευριά. Συνταγές "MUST TRY"  "MUST DO" γιατί είναι απλές σε υλικά και πολύ εύκολες και φυσικά αρέσουν σε όλους. Άσχετα βέβαια που ΠΑΝΤΑ η γιαγιά τις κάνει καλύτερα! Αυτή τη φορά βοηθήσαμε και εμείς, γιατί τα κουλουράκια είναι τα αγαπημένα μας και μύρισε το σπίτι μούστο, κανέλα και γαρίφαλο. Τα ταψιά έμπαιναν και έβγαιναν ανά δύο στο φούρνο και τα κουλουράκια έβγαιναν ζεστά και μοσχομυριστά! Θέλετε συνταγούλα; Μούστο θα βρ

Αν σας άρεσε η ιδέα με τα Post it , η σημερινή ίσως σας δώσει ακόμα μεγαλύτερη έμπνευση . Αφήστε ένα ραβασάκι στον αγαπημένο σας σαν να είστε ερωτευμένη έφηβος. Δε χρειάζεται να γράψετε πολλά, απλά εκφράστε όλα αυτά που νι ώ θετε κάπως έτσι.... via tumblr.com Μην περι μένετε την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου . Δώστε το σήμερα κιόλας μαζί με το πρωινό καφεδάκι! Καλημέρα!!!

  Όταν μέχρι και η μαμά σου σού ζητάει τη συνταγή φανουρόπιτας που κάνεις και όταν τα παιδιά σου ζητούν να ξαναφτιάξεις αυτό το ΤΕΛΕΙΟ κέικ με σταφίδες , τότε ξέρεις με σιγουριά ότι η συνταγή είναι πετυχημένη. Την μοιράζομαι λοιπόν μαζί σας σήμερα για να την φτιάξετε και εσείς όχι μόνο για να σας φανερώσει κάτι ο Άγιος και να τον τιμήσετε, αλλά και για να την έχετε στα υπόψιν ως κολατσιό πρωινό ή απογευματινό. Είναι πολύ αρωματική και διατηρείται για μέρες. Εμπρός στην κουζίνα για να την δοκιμάσετε! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο(500 γραμ.) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 πακέτο μαργαρίνη μαλακή     (ή  εναλλακτικά 3/4 ποτήρι νερού σπορέλαιο) 1 1/2 φλυτζ. ζάχαρη 1/2 φλυτζ. λεμονάδα με ανθρακικό (ή σόδα αναψυκτικό) 1/4 φλυτζ. κονιάκ για να μουλιάσουμε τις σταφίδες 1 φλυτζ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι . 1 κγ σόδα 1 φλυτζ. κορινθιακές σταφίδες 1 φλυτζ. καρύδια χοντροκομμένα (ή αμύγδαλα) Ξύσμα από ένα πορτοκάλι Μείγμα από 1κγ κανέλα και 1/2 κγ γαρίφαλο 2 πρ

Easter baby chick Ένα κοτόπουλο που μόλις βγήκε από το αυγό, θα γίνει το αγαπημένο σνακ των παιδιών αυτές τις μέρες, που όλοι ψάχνουμε ιδέες για το Πάσχα. Κόψτε δύο φέτες ψωμιού του τοστ, μια φέτα κίτρινο τυρί (cheddar) και μια φέτα από το αλλαντικό που προτιμάτε σε σχήμα οβάλ, ακριβώς σαν ένα μεγάλο αυγό...... source Σχηματίστε το τοστ όπως συνήθως χρησιμοποιώντας τα οβάλ υλικά αλλά μην πετάξετε τίποτα! Κόψτε ζικ-ζακ το ένα από τα ψωμάκια όπως βλέπετε στην φωτογραφία που ακολουθεί. Λίγο καρότο θα είναι η μύτη και το αστείο λοφίο του, δύο κομματάκια ελιάς για μάτια και λίγο επιπλέον τυράκι θα χρειαστείτε για τα φτερά...... Easter baby chick tutorial Ένα κατακίτρινο κοτόπουλο μόλις βγήκε από το αυγό του!!! Ακολουθήστε το link από το www.cutefoodforkids.com για να δείτε πως θα αξιοποιήσετε το υπόλοιπο των υλικών που αφαιρέσατε, φτιάχνοντας μια άλλη νοστιμιά...... Easter breakfast Δεν είναι ωραία ιδέα για το πρωινό του Σαββατοκύριακου; Θυμη

Δεν μπορεί ακόμα και εσύ που δεν είσαι σε διάθεση "Αγίου Βαλεντίνου" το γλυκάκι σου το αποζητάς. Στο πρωινό σου, μαζί με το απογευματινό καφεδάκι ή το βράδυ που έχεις μια λιγούρα..... Ερωτευμένοι και ερωτευμένες το θεωρούν απαραίτητο συμπλήρωμα της ημέρας. Θέλουμε όμως να είναι εύκολο απλό εντυπωσιακό και γρήγορο. Σωστά; Και επειδή πολλές φορές εμείς οι μαμάδες έχουμε και παρέα στην κουζὶνα , αυτή η συνταγή είναι ιδανική γιατί ακόμα και τα παιδιά μπορούν να φτιάξουν τις δικές τους πιτούλες με κρέμα σοκολάτα. Nutella hand pies Γλυκάκι της τελευταίας στιγμής λοιπόν που θα φτιάξουμε και θα καταπλήξουμε! Θα χρειαστούμε:   Φύλλο σφολιάτας   Άλειμμα σοκολάτας (τύπου Nutella)   1 κρόκο αυγού Κρυσταλλική ζάχαρη   Μαρμελάδα φράουλα ή φρούτα του δάσους (προαιρετικά) Κόβουμε αρχικά τη σφολιάτα μας σε παραλληλόγραμμα ή στρογγυλά κομμάτια στο μέγεθος που υπολογίζουμε ότι θέλουμε να έχουν τα πιτάκια μας Nutella hand pies Με ένα μικρό κουπ πατ σε σχήμα καρδ

Καλημέρα! Μπήκα πάλι στους ρυθμούς μου πρωινή-πρωινή. Σε βλέπω και εσύ Δευτεριάτικα φουριόζα είσαι. Θέλεις μια νόστιμη γρήγορη συνταγή για να τρώνε τα μικρούλια σου στο σπίτι ή στο σχολείο αλλά και να μπορείτε να την κάνετε και μαζί. Το'χω δεν το συζητώ! Κλασικά πιτάκια με την πανεύκολη ζύμη κουρού. Εμείς τα κάναμε από εχθές με σπανάκι και τυρί.Εσείς διαλέξτε τη γέμιση που σας αρέσει το ίδιο νόστιμα θα γίνουν. Σκούφοι, ποδιές και κουτάλες έτοιμα; Ξεκινώ για μία δόση δηλαδή 1 μεγάλο ταψί φούρνου. Για τη ζύμη θα χρειαστείς 1 κεσεδάκι γιαούρτι (Δευτέρα είναι βάλε 2% κάτι είναι και αυτό!) 1 κεσεδάκι παρά κάτι ελαιόλαδο 3-4 κεσεδάκια αλεύρι (εγώ έβαλα μισή ποσότητα αλεύρι για όλες τις χρήσεις και μισή πολύσπορο) 1κγ baking powder 1/2κγ αλάτι Ανακάτεψε πολύ καλά το γιαούρτι με το ελαιόλαδο. Πρόσθεσε το αλάτι και το baking powder στο αλεύρι. Άρχισε να ρίχνεις το αλεύρι στο μείγμα γιαουρτιού έως ότου πάρεις μια μαλακή ζύμη που δεν κολάει. Άφησε σε ζεστό μέρος σκ